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 Bonjour et bon AppetitFrüher am Salvatorplatz, jetzt im Schäfflerhof. Das "Dukatz" von Hans Zürrlein, Michael Dupuis und Herbert Auer ist ins Zentrum der Passage gerückt. Während im Flanierbereich eine große Terrasse zum Sitzen und Entspannen einlädt, schwebt man im ersten Stock geradezu über den Dingen und lässt sich von Küchenchef Johann Rappenglück mit Kaninchenstrudel, Fischsuppe Rouille oder Lammkutteln mit Parmesan verwöhnen. |
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